Sestavine:
# 10-12 datljev, namočeni v vodi čez noč ali vsaj za nekaj ur, odcejeni
# 50 g mandljev
# 1 zrel avokado, prerezan na pol, izkoščičen
# 12 svežih listov mete
# sok 1 limete
# naribana lupina 1 limete
# 5-7 žlic javorjevega sirupa
Postopek:
Najprej v multipraktiku zmešajte datlje in mandlje, da dobite lepljivo maso za osnovo pite. Dno pekača prekrijte s peki papirjem. Razporedite mešanico po dnu in robovih pekača. Postavite v hladilnik za pol ure.
Medtem v multipraktiku do gladkega zmešajte avokado z limetinim sokom, javorjevim sirupom in metinimi listi. Z mešanico zapolnite še preostanek pekača in pito položite v skrinjo za vsaj 2 uri, da se strdi.
Deja → Preprosto vegansko