Kivi je eden najbolj priljubljenih vrst sadja, ki so na voljo vse leto. Redko katera druga vrsta vsebuje toliko vitamina C, zato ga je priporočljivo uživati v jesenskem in zimskem času, saj nas ščiti pred različnimi virusi in krepi imunski sistem.
V smoothiju se odlično razume z jabolkom, ki je v svetovnem merilu najbolj razširjen sadež. Jabolka znižujejo raven holesterola in maščob v krvi, krepijo srce in ožilje, čistijo prebavila in krepijo dlesni. Kot velja znani rek: »eno jabolko na dan, odžene zdravnika vstran.«
Za zdrav jutranji smoothie potrebujemo naslednje SESTAVINE:
# 2 kivija
# 1 zeleno jabolko
# 1 bio limeto
# 1,5 dcl kokosove vode
# žlico medu po izbiri
Sestavine stresemo v multipraktik in zmiksamo do gladke mase. Smoothie je najbolje popiti takoj, ko ga pripravimo.
Sabina Mojzeš