Potrebujete:
# 100g konopljine moke
# 200g gladke pirine moke
# 150g polnozrnate pirine moke
# 2 čž soli
# 8 g kvasa ali 20g vinskega kamna
# vode cca. 300ml
Postopek:
Zmešajte suhe sestavine, dodajte vodo in zamesite testo. Vzhajajte vsaj 30 min. Pečite 30 do 40 min na 180 st. C.
dr. Veronika L. Dolenc, prof. šp. vzg. → Zdravo živi
