Avokado ali bolj znan kot aligatorjeva hruška je edinstvena in najbolj zdrava vrsta sadja, saj ga uporabljamo tako za lepoto kot zdravje. Izvira iz Srednje Amerike, največ ga pa pridelujejo v ZDA, Izraelu, Indiji, Grčiji, Španiji in Mehiki.
Avokado je bogat beljakovin, vitaminov A, B, C, E in K in mineralov ter ima nizko vsebnost sladkorja. Ravno zaradi vseh teh mineralov in vitamov, ki jih vsebuje ima AVOKADO veliko pozitivnih in zdravilnih učinkov za zdravje ter blagodejno vpliva na kožo, lase in nohte. Iz notranjega dela avokado, si lahko narediš okusno predjed ali domačo masko za kožo, v obeh primerih izkoristiš naravne snovi avokada.
Avokado preprečuje:
- duševno potrtost
- utrujenost
- osteoporozo
- raka
- znižuje holesterol
- pomaga pri hujšanju
- ureja krvni tlak
- krepi imunski sistem
- povečuje koncetracijo
- ohranja zdrav videz oči
NAKUP AVOKADA:
Kupuješ ga skozi vse leto, nepoškodovanega in brez lis. Sadež je zrel takrat ko je mehak na dotik vendar ne premehak.
UŽIVANJE AVOKADA:
Avokado lahko uživaš na mnogo razičnih načinov. Lahko si ga privoščiš kot:
- svež sadež
- juha
- namaz
- sladoled
- v solati
- z zelenjavo
- polnjeni avokado
- smoothie
En avokado na dan odžene zdravnika stran.