Špinača je v resnici superživilo. Mnoge špinača spominja na lik iz nekoč priljubljene risanke Popaj, ki je oboževal špinačo in jo je jedel vsakokrat, ko je njegova moč oslabela.
S špinačo se je nemudoma okrepil in tako je postala špinača znana, kot zdravo živilo, mnogi otroci so jo vzljubili ravno zaradi risanke.
Špinača je resnično ena izmed najbolj zdravih živil, saj je polna vitaminov in mineralov, katerih sestava kvalitetno pomaga pri skrbi za zdravje.
Skodelica špinače vsebuje 6, 4 miligrama železa, ob katerem je priporočljivo jesti še vitamin C za boljšo absorpcijo. Lahko jo jeste kuhano ali surovo. če jo boste jedli surovo jo pokapajte še z nekaj kapljic limone, da si zagotovite boljši vnos železa.
Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov