Potrebuješ:
# 1 velik krompir ali 2-3 manjše
# 1 srednje velik koren
# 1 srednje veliko čebulo
# ščep soli
# 2 zvrhani žlici jedilnega kvasa
# 2-3 žlice jabolčnega kisa
Priprava je enostavna. Olupiš in narežeš krompir, koren in čebulo na manjše kose in daš kuhati. Kuhaš toliko časa, da je krompir skuhan, za ostalo zelenjavo me ne skrbi, da ne bi bila ?
Nato odliješ vodo in jo vsaj 1 dl shraniš. Sestavine streseš v blender, dodaš vodo, jedilni kvas, jabolčni kis in sol ter zmelješ do gladkega.
Hokus pokus, recept je končan, le še postrežeš in poješ ☺️
Deja → Preprosto vegansko