Domači kruh iz konopljine moke.

24.03.2017

Potrebujete:

# 100g konopljine moke

200g gladke pirine moke

150g polnozrnate pirine moke

2 čž soli

8 g kvasa ali 20g vinskega kamna

vode cca. 300ml

Postopek:

Zmešajte suhe sestavine, dodajte vodo in zamesite testo. Vzhajajte vsaj 30 min. Pečite 30 do 40 min na 180 st. C.

dr. Veronika L. Dolenc, prof. šp. vzg. → Zdravo živi