HRUSTLJAV TOFU

29.03.2018

 

Potrebuješ:

# 180 g dimljenega tofuja (Lidlov je odličen in cenovno ugoden! Ne samo preprosto, ampak tudi poceni vegansko … mogoče bo to naslednji projekt ☺️)

# 1 žlica koruznega škroba

# ½ žličke sladke paprike v prahu

# malce popra

# ščepec soli

# 1 žlička kokosovega olja

V poljubni posodi premešaš suhe sestavine, se pravi: škrob, sladko papriko, poper in sol. Tofu narežeš na kocke (lahko ga narežeš tudi kakorkoli drugače, meni osebno so kockice najbolj simpatične. 

Povaljaš jih v suhi mešanici. 

V ogreto ponev dodaš žličko kokosovega olja in počakaš, da se stopi. Dodaš tofu in ga pečeš na zmernem ognju nekje do 10 minut. ? Med pečenjem kockice obračaš, da se zapečejo z vseh strani. Postrežeš.

Mmm, diši

En preprosto veganski dober tek,

Deja → Preprosto vegansko