Brokolijeva juha z zeleno lečo

23.01.2019
Brokolijeva juha z zeleno lečo Foto: Pixabay.com

Sestavine:

# 1 večji brokoli

# 1 večji korenček

# 25 g zelene leče

# ščepec sušenega drobnjaka

Priprava:

V vodo narežemo korenček, dodamo drobnjak, nad to isto posodo damo cedilo, vanj pa nacvetkan brokoli. Kuhamo nekaj minut, toliko, da se brokoli delno zmehča. Odmaknemo, korenček poberemo iz vode in oboje prihranimo nekje na toplem. V isto vodo, kjer se je kuhal korenček, dodamo kuhati zeleno lečo. Zmešamo skupaj, ter postrežemo. 

Dober tek. :)

 

Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov