ZDRAV ČIČERIKIN PRIGRIZEK

24.11.2017

SESTAVINE:

#  200 g čičerikine moke  

#  80 g ghee masla  

# 90 g kokosovega sladkorja

# 1 čajna žlička kardamoma v prahu

#  60 g mandljev (strtih v terilniku)

 

PRIPRAVA:

V ponvi segrejemo ghee maslo, dodamo čičerikino moko in jo pražimo  na majhnem ognju(10 min.), dokler ne zadiši in dobi zlato-rjavo barvno. Nato plamen ugasnemo in dodamo vse ostale sestavine (kokosov sladkor, kardamom in mandlje). Ko se masa ohladi oblikujemo kroglice. Uživajte v zdravem prigrizku.

 

Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov

Foto: Pixabay.com