Sestavine za testo: # 200 g pirine moke # 2 žlici olivnega olja # ščepec soli # voda (po potrebi) Sestavine za nadev: # 2 pora # 2 paradižnika #…
Za sladoledno osnovo potrebujemo: # 400 ml kokosovega mleka  # 1 žlica medu # po želji pa lahko dodate, kar vam je pri srcu: sezonsko sadje (mmmm jagode, češnje, marelice), kakav,…
Banane imajo zelo nizko vsebnost nasičenih maščob, holesterola in natrija. Nobeno drugo sadje ne vsebuje več prebavljivih ogljikovih hidratov kot banane, kar je koristno. Banane so dober vir prehranskih vlaknin,…
Potrebujemo: # 2 banani # 150 g domačih borovnic # 1 dcl kokosove smetane # sok ene limone Postopek: Banani narežemo na koščke in jih pokapljamo s sokom ene limone…
Potrebuješ: # 1 banana # 2 žlici soka limone # 100 g ovsenih kosmičev # 1 konzerva kokosovega mleka (priporočam VegaLife kokosovo mleko, sestavini sta: 99,65% kokosovega mleka in guar…
Potrebuješ: # 500 g gladke pirine moke # 200 ml mleka (uporabila sem riževo) # 42 g svežega kvasa # 100 g agavinega sirupa # ščep soli # 80 g…
  Potrebuješ: # 150 g testenin (priporočam polžke ali peresnike, lahko brez glutena, navadne bele, pirine, polnozrnate, ajdove, kakršnekoli tvoje srce poželi) # 1 jušno zajemalko omake (paradižnikovo – lahko…
AJDOVE PALAČINKE   SESTAVINE: # 200 g ajdove moke # 400 ml vode # žlička vinskega kamna # ščepec soli Streseš ajdovo moko v prazno posodo. Dodaš ji sol in…
Ameriški krofi so lepši kot naši. Po njih je dobil ime tudi tale današnji recept, po izgledu že mogoče, sestavinsko pa zagotovo veliko bolj zdravo. JABOLČNI KROFKI  POTREBUJEMO: # 2…
Sestavine: # 10 datljev, namočeni čez noč  # pest mandljev # 2 žlici maka # 1 banana # 50 g zamrznjenega jagodičevja   Postopek: Najlažje je, da prvo posamezno zmeljemo…
  Sestavine: # 20 dag pirine – polnozrnate  moke # 10 dag orehov # 5 dag bučnega semena # 5 dag repičnega olja # 3 jajca in 2 beljaka #5…
  Potrebujemo: # 300g nasekljanih ali mletih orehov, lešnikov, mandljev, kokosovih kosmičev, semen (bučna, lanena, sezam, sončnična, chia…), # 100g kosmičev, # 200g suhega sadja (marelic, sliv, rozin…), # 200g jedilne…
  POTREBUJEMO:  # 120 g ovsenih kosmičev # 2 zreli banani # ščepec cimeta # pest rozin # pest mandljev, grobo nasekljanih # 40 g kokosove moke   POSTOPEK: Najprej…
SESTAVINE: #  200 g čičerikine moke   #  80 g ghee masla   # 90 g kokosovega sladkorja # 1 čajna žlička kardamoma v prahu #  60 g mandljev (strtih…
    Potrebujemo: # 300g jedilne čokolade oz. 70% čokolade, # 50-60g sladkorja, # 1 avokado (olupljen in brez peške 200g), # 100g mletih lešnikov/orehov, # 4 jajca.   Postopek:…
    Potrebuješ:     # 280 g ovsene moke (ovsene kosmiče zmelješ v moko)   # 1 žlička soda bikarbone   # 1 žlička vinskega kamna   #  ščepec soli  …
Potrebujemo:   # kakije (pribl. 1,5 na osebo)   # cimet   # ingver   # kardamom   # mešanico flower power   # med oz. sladilo po okusu  …
    Potrebujemo: # 3 banane, # 3 kakije, # 1 pest rozin, # ½ č. žličke kardamoma, # košček svežega ingverja, # eko pomaranče.   Priprava:   V mešalniku…
Recept za 24 mafinov (2 pekača za mafine).   Sestavine:   # 260 g ajdova moka # 1 pecilni prašek # 1 žlička soli # ½ žličke muškatnega oreščka #…
  Potrebuješ: Testo: # 400g polnovredne moke (kamutova, ržena, ajdova, pirina…), # 1ČŽ vinskega kamna, # 170g kokosove maščobe, # 1/2 ČŽ vanilije v prahu, # 70g rjavega sladkorja, #…
  Nadvse božanski puding, ki ga lahko s pridom uporabite za zajtrk ali sladico. Igra ne pozna meja in najrazličnejši dodatki bodo nasploh dodali najboljši okus. Dodajte od žitaric, kosmičev,…
Potrebujemo: Testo: # 250g riževe moke, # 125g kokosove maščobe, #  noževa konica ali dve praška za vzhajanje, #  2 kapsuli kardamoma, #  50g trsnega sladkorja oz. po okusu, #…
Pripravimo testo za palačinke, pri čemer del moke zamenjamo s polnozrnato ali ajdovo moko. Palačinke spečemo, namažemo s poljubnim namazom in po njem potresemo grobo sesekljane lešnike, orehe in mandlje.…
TESTO: # 1 del masla (jaz sem dala 1 zavitek), # 2 dela moke (volumensko glej dele, ne toliko po teži), # 1 žlička pecilnega praška, nastrgana limonina lupina ene…
  Potrebujete le: # grški jogurt in # poljuben po zelji posip (sadje sezonsko, kar imate v blizini, čokolado ali kakav, sladkorne perlice, karamelo).   Postopek: Vlijte na pekač obložen…
  Potrebujemo: # Sklečka narezanih datljev, # sklečka chia semen, # sklečka in pol vode. Namočiš čez noč. Dodaš 3-5 žlic pravega kakava, začimbe po želji: cimet, vanilijo v prahu.…
  Potrebujemo:  # 250 g pirine mehke moke # 80 g kokosovega sladkorja # 2 žlički pecilnega praška iz vinskega kamna # 1 ščepec soli # jajce # 150 ml…
  No uspelo mi je speči ribezov  zavitek . Preprosto ga imate radi ali pa ne, ker ima prav poseben kisel okus. Ampak vas bo prepričal. Poskusite. Ribez operite in…
  Biskvit s sadjem, če se spomnim nazaj v otroštvo je bil ena mojih najboljših sladic.  In tudi, kot organizatorka prehrane v vrtcu sem ga v času sezone češenj večkrat…
  Testo: # 15 dag ajdove moke, # 15 dag pirine gladke moke, #10 dag sladkorja/agavinega sirupa, #20 dag kokosovega masla, #1 jedilna žlica pokuhanih lanenih semen (da vežejo testo) # 1…
Enostaven, a zelo dober kolač. Privoščite si ga za crkljanje v teh mrzlih zimskih dneh. Pocrkljajte sebe in svoje malčke in seveda ne pozabite na skodelico toplega čajčka. Sestavine: #…
Sestavine za 4 osebe: # 250 g olupljenega kostanja # 350 ml riževega mleka # 80 g yacona v prahu (naravno sladilo) # 1 strok cele vanilje, burbonske # 1…
Potrebujemo: PRVA PLAST: 1 skodelica mandljev, 2 skodelici kokosa, 1/2 skodelice datljev, sčep soli, 0.5 ČZ vanilije Namočite datlje v vodi za 5-10min. V mešalniku zmeljemo mandlje in kokos v moko…
Sestavine: # rozine  # kakav v prahu  # kokosovo maslo  # kokosova moka # lešniki Postopek: Postopek je čisto preprost po občutku namešate sestavine skupaj in jih zmiksate.  Jaz sem…
Testo: # 400g polnovredne moke (kamutova, ržena, ajdova, pirina…), # 1ČŽ vinskega kamna, # 170g kokosove maščobe, # 1/2 ČŽ vanilije v prahu, # 70g rjavega sladkorja, # 2 rumenjaka,…
Čas za izvedbo je le 15 do 20 minut. Okus pa je prava fantazija. Testo: # 1/2 skodelice čistega surovega kakava, # 1/4 skodelice rožičeve moke, # 1 skodelica ovsenih…
ČOKOLADNI DEL ALI OBLAT: # 300g jedilne čokolade oz. 70% čokolade, # 50-60g sladkorja, # 1 avokado (olupljen in brez peške 200g), # 100g mletih lešnikov/orehov, # 4 jajca. Čokolado…
Potrebujemo: # 5dl kokosovega mleka # 40g kokosove moke # 60g riževe moke # 50g kokosovega sladkorja # 1 vanili sladkor- burbunske vanilije # žlica kokosovo olje Za posipanje: #…
Potrebujemo: # 150 g mandljev # 2,5 dl riževega mleka # 2 žlici chia semen # 3 velike žlice rožičeve moke # 3 žlice agavinega sirupa # cimet v prahu…
Rogljički, ki prepričajo tako najmlajše, kot tudi malo starejše Domače testo in doma narejena slivova marmelada s kokosovo moko sta popolna kombinacija za prigrizek ob čaju ali pa za otrokovo…
Potrebujemo: # 500 g pirine moke (lahko dodamo dve žlici rožičeve) # ščepec soli # 4 dl kokosovega mleka # 50 g kokosovega sladkorja # 1 vrečka vinskega kamna #…
Potrebujemo: # 100g mandljev, # 100g rozin, # 100g kokosove moke, # 1 žlica kokosovega olja, # 2 žlici agavinega sirupa, # noževa konica vanilije v prahu, Obliv: jedilna čokolada,…
Potrebujemo:    # 1 dcl grenkega kakava;   # 3 dele (presajene) rožičeve moke   #  nekaj nerafiniranega, ekološko pridelanega trsnega sladkorja (po želji)   Rožičevo moko rahlo pražimo, ohladimo…
Slastno praznično pecivo iz krhkega testa, kandiranih češenj, oreškov…; tudi unikatno darilo          krhko testo•    190 g ajdova moka ali (pol ostre pol mehke)•    145 g masla•    2 žlici…