pregrešno sladko

RIBEZOVI MUFFINI
Potrebujemo: 250 g pirine mehke moke 80 g kokosovega sladkorja 2 žlički pecilnega praška iz vinskega kamna 1 ščepec soli jajce 150 ml kokosovega mleka

JEJMO MI PO SVOJE: Pečena jabolka polnjena z orehi in figami
Potrebujemo: 4 velika jabolka 4 suhe fige 40 g orehov 30 g kokosove maščobe (ali ghee ali maslo) 1 žlička cimeta noževa konica vanilije v

JEJMO MI PO SVOJE: Bučne kroglice
Potrebujemo: 80 g buče hokaido (lahko je tudi muškatna ali maslenka) 50 g suhih datljev (7-8 datljev) 50 g mandljev 1-2 žlici drobnejših ovsenih kosmičev

JEJMO MI PO SVOJE: Bučin brownie
Potrebujemo: 300 g buče (hokaido, muškatne, maslenke) 60 g kokosove maščobe (ali masla) 40 g kokosovega sladkorja (lahko je tudi datljeva pasta – iz cca

Domači bananin sladoled
Ko razmišljam, kam z bananami se odločim za pripravo preprostega bananinega sladoleda. Po želji mu lahko dodate različno zamrznjeno sadje, ki ga vaš otrok in
DOMAČA RIŽEVA ČOKOLADA
Potrebujemo: 400 g čokolade v kapljicah znamke Torras 4 žlice kokosovega olja 150–200 g ekspandiranega polnozranatega riža Postopek: V posodo dodajamo kapljice čokolade Torras

PEČENA ČIČERIKA
Zvečer namočimo čičeriko, naslednji dan vodo odlijemo, prilijemo svežo vodo in čičeriko skuhamo do mehkega. Ohlajeno namastimo s stopljenim ghee maslom in povaljamo v

MALINOVA PANNA COTTA
Potrebujete(za 6 večjih kozarčkov): 500 ml kokosove smetane 50 g kokosovega sladkorja 200 ml grškega jogurta 1/2 vanilijevega stroka 6 listov želatine Priprava:

Ribezov zavitek
No uspelo mi je speči ribezov zavitek . Preprosto ga imate radi ali pa ne, ker ima prav poseben kisel okus. Ampak vas bo

Domači sladoled z okusom sivke
Naredite spremembo in okusite nekaj drugačnega, norega in predvsem okusnega, je prav, da okusite sladoled z okusom sivke. Ker ga v trgovini težje dobiti,

Domači borovničev sladoled
Potrebujemo: # 2 banani # 150 g domačih borovnic # 1 dcl kokosove smetane # sok ene limone Postopek: Banani narežemo na koščke in

Čoko torta z banano
Mmmmm, le kdo ne obožuje čokolade v kombinaciji z banano. Če pa je čokolada nutella pa še toliko bolje, kajne ? Tokrat opišem

Chia puding z malinami
Za chia puding: 400 ml kokosovega mleka 50 g agavinega sirupa 100 g chia semen Za zmešanček: 1 banano pol skodelice malin sok 1

PALAČINKE Z BEZGOM
PALAČINKE Z BEZGOM (za 2 osebi – 5 palačink) Sestavine: • 1 skodelica mehke pirine moke • 330 ml ovsenega

Domači sladoled z okusom sivke
Naredite spremembo in okusite nekaj drugačnega, norega in predvsem okusnega, je prav, da okusite sladoled z okusom sivke. Ker ga v trgovini težje dobiti,

Ribezov zavitek
No uspelo mi je speči ribezov zavitek . Preprosto ga imate radi ali pa ne, ker ima prav poseben kisel okus. Ampak vas bo prepričal.

Domači bananin sladoled
Ko razmišljam, kam z bananami se odločim za pripravo preprostega bananinega sladoleda. Po želji mu lahko dodate različno zamrznjeno sadje, ki ga vaš otrok in

Jagodni chia puding
Potrebujemo: 700 ml opranih jagod 50 ml chia semen 4 žlice kokosovega sladkorja (lahko nadomestimo z medom, stevio, agavinim sirupom …) 1 jedilna žlica limoninega

TORTICA Z LIMONO IN MAKOM
Potrebujete: # 280 g pirine moke # 120 g kokosovega sladkorja # 4 žlice maka # ½ žličke vinskega kamna # ščep soli # 3

Brezglutenske palačinke po ameriško
Potrebujete: # 120 g riževe moke # 120 ml mleka # ščep soli # 1 žlica agavinega sirupa # 1 žlička psiliuma/indijskega trpotca V

POROVA PITA S SKUTO
Sestavine za testo: # 200 g pirine moke # 2 žlici olivnega olja # ščepec soli # voda (po potrebi) Sestavine za nadev: # 2

KOKOSOV SLADOLED
Za sladoledno osnovo potrebujemo: # 400 ml kokosovega mleka # 1 žlica medu # po želji pa lahko dodate, kar vam je pri srcu: sezonsko sadje

Zdrav prigrizek: Bananin čips
Banane imajo zelo nizko vsebnost nasičenih maščob, holesterola in natrija. Nobeno drugo sadje ne vsebuje več prebavljivih ogljikovih hidratov kot banane, kar je koristno. Banane

Domači borovničev sladoled.
Potrebujemo: # 2 banani # 150 g domačih borovnic # 1 dcl kokosove smetane # sok ene limone Postopek: Banani narežemo na koščke in jih

BANOFFEE PITA NA HITRO
Potrebuješ: # 1 banana # 2 žlici soka limone # 100 g ovsenih kosmičev # 1 konzerva kokosovega mleka (priporočam VegaLife kokosovo mleko, sestavini sta:

PUSTNI KROFI IZ PEČICE
Potrebuješ: # 500 g gladke pirine moke # 200 ml mleka (uporabila sem riževo) # 42 g svežega kvasa # 100 g agavinega sirupa #

Pečene testenine.
Potrebuješ: # 150 g testenin (priporočam polžke ali peresnike, lahko brez glutena, navadne bele, pirine, polnozrnate, ajdove, kakršnekoli tvoje srce poželi) # 1 jušno

Sladica dneva: AJDOVE PALAČINKE
AJDOVE PALAČINKE SESTAVINE: # 200 g ajdove moke # 400 ml vode # žlička vinskega kamna # ščepec soli Streseš ajdovo moko v prazno

Domači JABOLČNI KROFKI.
Ameriški krofi so lepši kot naši. Po njih je dobil ime tudi tale današnji recept, po izgledu že mogoče, sestavinsko pa zagotovo veliko bolj zdravo.

PRESNA TORTICA V SKODELICI
Sestavine: # 10 datljev, namočeni čez noč # pest mandljev # 2 žlici maka # 1 banana # 50 g zamrznjenega jagodičevja Postopek: Najlažje

Medeni praznični kolač.
Sestavine: # 20 dag pirine – polnozrnate moke # 10 dag orehov # 5 dag bučnega semena # 5 dag repičnega olja # 3

Korni piškoti.
Potrebujemo: # 300g nasekljanih ali mletih orehov, lešnikov, mandljev, kokosovih kosmičev, semen (bučna, lanena, sezam, sončnična, chia…), # 100g kosmičev, # 200g suhega sadja (marelic,

Preprosto najboljši: OVSENI PIŠKOTI z OREŠČKI IN KOKOSOM
POTREBUJEMO: # 120 g ovsenih kosmičev # 2 zreli banani # ščepec cimeta # pest rozin # pest mandljev, grobo nasekljanih # 40 g

ZDRAV ČIČERIKIN PRIGRIZEK
SESTAVINE: # 200 g čičerikine moke # 80 g ghee masla # 90 g kokosovega sladkorja # 1 čajna žlička kardamoma v prahu

Sladica dneva: ČOKOLADNO LEŠNIKOV KOLAČ.
Potrebujemo: # 300g jedilne čokolade oz. 70% čokolade, # 50-60g sladkorja, # 1 avokado (olupljen in brez peške 200g), # 100g mletih lešnikov/orehov,

KORENČKOVA TORTA
Potrebuješ: # 280 g ovsene moke (ovsene kosmiče zmelješ v moko) # 1 žlička soda bikarbone # 1 žlička vinskega kamna

KAKIJEVA ZDRAVA STRJENKA ALI KAKIJEVA KREMA NA ŽLICO
Potrebujemo: # kakije (pribl. 1,5 na osebo) # cimet # ingver # kardamom # mešanico flower power # med

Kakijeva sadna krema.
Potrebujemo: # 3 banane, # 3 kakije, # 1 pest rozin, # ½ č. žličke kardamoma, # košček svežega ingverja, # eko pomaranče.

KAKIJEVI MAFINI
Recept za 24 mafinov (2 pekača za mafine). Sestavine: # 260 g ajdova moka # 1 pecilni prašek # 1 žlička soli #

Najboljša domača jabolčna pita.
Potrebuješ: Testo: # 400g polnovredne moke (kamutova, ržena, ajdova, pirina…), # 1ČŽ vinskega kamna, # 170g kokosove maščobe, # 1/2 ČŽ vanilije v prahu,

Pečen jabolčni puding.
Nadvse božanski puding, ki ga lahko s pridom uporabite za zajtrk ali sladico. Igra ne pozna meja in najrazličnejši dodatki bodo nasploh dodali najboljši

Pečen jabolčni puding.
Nadvse božanski puding, ki ga lahko s pridom uporabite za zajtrk ali sladico. Igra ne pozna meja in najrazličnejši dodatki bodo nasploh dodali najboljši

Pomarančne rezine s skrito hruško.
Potrebujemo: Testo: # 250g riževe moke, # 125g kokosove maščobe, # noževa konica ali dve praška za vzhajanje, # 2 kapsuli kardamoma, # 50g trsnega

Polnozrnate palačinke z oreščki.
Pripravimo testo za palačinke, pri čemer del moke zamenjamo s polnozrnato ali ajdovo moko. Palačinke spečemo, namažemo s poljubnim namazom in po njem potresemo grobo

Pita z breskvami in sivko.
TESTO: # 1 del masla (jaz sem dala 1 zavitek), # 2 dela moke (volumensko glej dele, ne toliko po teži), # 1 žlička pecilnega

Ko si narediš najboljši domači sladoled.
Potrebujete le: # grški jogurt in # poljuben po zelji posip (sadje sezonsko, kar imate v blizini, čokolado ali kakav, sladkorne perlice, karamelo).

Naredi si svoj čokoladni namaz.
Potrebujemo: # Sklečka narezanih datljev, # sklečka chia semen, # sklečka in pol vode. Namočiš čez noč. Dodaš 3-5 žlic pravega kakava, začimbe po

Sladica dneva: RIBEZOVI MUFINI
Potrebujemo: # 250 g pirine mehke moke # 80 g kokosovega sladkorja # 2 žlički pecilnega praška iz vinskega kamna # 1 ščepec soli #

Ribezov zavitek.
No uspelo mi je speči ribezov zavitek . Preprosto ga imate radi ali pa ne, ker ima prav poseben kisel okus. Ampak vas bo

Domače češnjevo pecivo.
Biskvit s sadjem, če se spomnim nazaj v otroštvo je bil ena mojih najboljših sladic. In tudi, kot organizatorka prehrane v vrtcu sem ga