Pozno poletje in začetek jeseni sta čas, ko je grozdja povsod dovolj. Belo, rdeče, temno, s peškami ali brez, vsak ima svojega favorita.
Najboljše pri grozdju pa je, da z njim res ni nobenega dela. Operemo ga, damo v skledo in običajno precej hitro izgine.
Grozdje vsebuje veliko vode, naravne sladkorje, nekaj vlaknin ter različne vitamine in minerale. V njem najdemo tudi rastlinske spojine oziroma polifenole. Še posebej veliko jih je v kožici temnejših sort grozdja.
Največkrat ga seveda jemo kar samega. Je praktična malica, dobro pa se poda tudi k jogurtu, različnim kašam ali na krožnik skupaj z oreščki.
Uporabimo ga lahko tudi malo drugače. Zelo dobro se ujame s siri, zato ga lahko dodamo na jesenski narezek. Poskusimo ga lahko tudi v solati ali pa ga spečemo v pečici. Pečeno grozdje postane še bolj sladko in je zanimiv dodatek k siru, mesu ali popečenemu kruhu.
Če ga imamo doma preveč, ga lahko dodamo sadni solati, iz njega skuhamo kompot ali pa posamezne jagode zamrznemo. Zamrznjeno grozdje je lahko prav dober sladek prigrizek.
Pri grozdju se pogosto pojavi tudi vprašanje, ali ga lahko pojemo preveč, ker je sladko. Tako kot pri drugem sadju tudi tukaj ni treba preveč komplicirati. Grozdje je sadje in ga lahko brez težav vključimo v raznoliko prehrano.
Če ga kupimo več, ga je najbolje hraniti v hladilniku in oprati šele tik pred uporabo, saj bo tako dlje ostalo sveže. 