Žličko pistacij, ščepec sezamovih semen in koriandra na grobo zmeljemo v mlinčku. Avokado razkoščičimo, olupimo lupino in zmečkamo z vilicami.
Vse skupaj dodamo v eno skledo, posolimo, popopramo, pokapamo z malo limone, na koncu dodamo pa še sesekljan strok česna. Premešamo, ter postrežemo na polnozrnat pirin kruh ali po želji, kakšen vam pač ustreza.
Dober tek!
Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov