Potrebujemo:
# 5dl kokosovega mleka
# 40g kokosove moke
# 60g riževe moke
# 50g kokosovega sladkorja
# 1 vanili sladkor- burbunske vanilije
# žlica kokosovo olje
Za posipanje:
# malo kokosa
Priprava:
V večji lonec dajte kokosovo mleko, kokos, sladkor, vanili sladkor, ter postopoma moko in vse dobro premešajte. Postavite na štedilnik da zavre in ves čas mešajte. Ko zavre, dodajte kokosovo olje in mešajte, da se stopi. Odstavite z ognja in prelijte v posodice. Postavite za nekaj ur v hladilnik. Preden postrežete posujte s kokosom.
Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov