Poznamo več vrst met, med najbolj znanimi je črna meta. Črno meto prepoznamo po vonju jabolka. Črna meta velja za sredstvo za lajšanje izkašljevanja pri prehladih. Pripravki iz črne mete za zunanjo uporabo so namenjeni pospeševanju celjenja razjed in ran z gnojnim izcedkom. V Sloveniji najdemo dolgolistno meto, polajevo meto, vodno meto in mačjo meto.
Poprova meta je trajnica.
Zelene liste nabiramo tik pred cvetenjem. Sušimo jih hitro, da ne počrnijo. Suhi listi imajo močan aromatičen vonj. V poletnih mesecih uporabimo sveže liste za pripravo čaja. Sveže liste uporabite za pripravo omak in sladic. Poprova meta je zelo uporabna rastline, ki nam lahko pomaga pri veliko težavicah.
Glavna sestavina je eterično olje, ki se nahaja v listih poprove mete.
Poprova meta se uporablja pri jetrnih in žolčnih obolenjih. Pri želodčnih težavah, še zlasti pri povečani želodčni kislini, pri krčevitih bolečinah želodca, poprova meta učinkovito blaži krče. Pomaga tudi pri nervozi, v stresnih situacijah, slabem spancu, glavobolu in migreni. Eterično olje pa odpira nosne prehode. Uporabimo jo pri izpiranju ust pri okužbah v ustih.
Poprova meta deluje tudi antiseptično, protivnetno.
Pripravki za notranjo uporabo pomagajo pri težavah, kot so napenjanje, lena prebava, vetrovi.
Eterično olje, če dodamo na mesto, kjer je bolečina, zmanjšuje bolečino. Ker vsebuje mentol, na koži deluje hladilno in anestetično. Eterično olje uporabljamo tudi pri pikih insektov. V redkih primerih pride do preobčutljive reakcije.
Eteričnega olja nikoli ne uporabljamo pri majhnih otrocih in dojenčkih, saj je zelo nevarno, lahko namreč pride do krčevitega stisnjenja bronhijev in zadušitve. V času nosečnosti in dojenja se uporaba odsvetovana.
V majhnih odmerkih poprova meta pomirja, v velikih pa deluje kot krepčilo in poživilo.
Napitki pripravljeni z dodatkom poprove mete nas poleti prijetno ohlajajo in osvežijo. Pripravimo sirup iz poprove mete. Poprova meta ima intenziven okus in vsebuje mentolovo aromo, ki se super poda s temno čokolado. Uporabimo samo metine liste, saj stebla grenijo. Poprova meta se lahko uporabi za vse sladice. Eterično olje se dodaja likerjem, brezalkoholnim pijačam, sirupom, slaščicam, bonbonom.
Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov