Potrebujemo:
# 150 g mandljev
# 2,5 dl riževega mleka
# 2 žlici chia semen
# 3 velike žlice rožičeve moke
# 3 žlice agavinega sirupa
# cimet v prahu (cejlonski)
Priprava:
Mandlje predhodno namočite čez noč, potem pa jih cele skupaj z rastlinskim mlekom (lahko tudi po želji z vodo), chia semeni, rožičevo moko, agavinim sirupom in cimetom premešamo v blenderju.
Puding vlijte v manjše skodelice in jih postavite v hladilnik za nekaj časa, da se zgostijo. Uživajte pri zdravi sladički.
Nasveti:
Chia semena so odličen zajtrk. Občutek sitosti traja dlje časa.
Namesto agavinega sirupa lahko uporabite javorjev sirup, med…
Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov