Šparglji so prava pomladna poslastica, ki ne le, da navdušujejo s svojim okusom, ampak so tudi polni hranilnih snovi, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje. So pravi dar narave.
So odličen vir vitaminov A, C, E in K ter folne kisline, ki pomagajo krepiti naš imunski sistem, izboljšujejo zdravje kože in podpirajo zdravje srca. Poleg tega pa so šparglji tudi bogati z vlakninami, kar pripomore k boljši prebavi.
Zaradi nizke kalorične vrednosti so šparglji popoln dodatek vsakemu obroku, še posebej za tiste, ki skrbijo za svojo linijo. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov pa lahko pripomorejo k boju proti staranju in škodljivim vplivom okolja na kožo.
Lahko jih pripravite na različne načine – kuhane, pečene, na žaru ali v solati. Dodajte jih k jajcem, testeninam ali jih postrezite kot prilogo k mesu ali ribam. Zdrav, okusen in preprost obrok – šparglji so prava izbira za vsako priložnost.