CAPONATA (siciljanska jed) Potrebujemo: 2 jajčevca, 2 stebli zelena, kapre, črne olive, rozine, 1 konzerva pelatov (400g), 1 večja rdeča čebula, malo vinskega ali jabolčnega kisa, 1 žlica
ZELENJAVNA JUHA Z ZELENO IN PROSENO KAŠO Potrebujemo: 1 mini bučka, 1 koren, 1 kolerabica, 3 stebla zelene, ¼ čebule, 3 žlice kuhane prosene kaše, olivno olje, sol ali solni cvet, kurkuma
PRAZNIČNO PECIVO Slastno praznično pecivo iz krhkega testa, kandiranih češenj, oreškov…; tudi unikatno darilo krhko testo• 190 g ajdova moka ali (pol ostre pol mehke)•