Zdravo prehranjevanje vključuje tudi zdrave napitke. Najbolj priporočljiv napitek je voda. A zelo radi tudi sedaj v zimskem času popijemo okusen in poživljajoč čaj. Med naravne napitke tudi sodi rastlinsko mleko, po katerem veliko posegamo… Uživanje pa tudi ne manjka z konzerviranimi naravnimi sokovi brez dodanega sladkorja, ki jih pripravimo v naši domači kuhinji.
ČAJI
Čaje kuhamo iz svežih ali posušenih zelišč. Mešanico pa naberemo na svojem domačem vrtu skozi vse leto in v naravi. Lahko tudi kupimo pri zeliščarju. Domači čaji so bolj okusni in zdravi od tistih v filter vrečki. Nadvse priljubljeni so tudi čaji iz drugih dežel. Vse bolj priljubljen je zeleni čaj. Če pa želimo močen napitek, pripravimo ingverjev čaj.
V 1 l vode skuhamo 3 žlice nastrganega ingverja, zmešamo in precedimo. Napitek osladimo po okusu, lahko mu dodamo limonin ali pomarančni sok, ter nasekljane metine in melisine liste.
Marjetka Založnik → Zdrava kuhinja malčkov