
Pogosto rabljena začimba, izboljša okus hrani, živila pa se zaradi nje boljše prenašajo, na primer po zelju in svežem kruhu Seveda manj napenja.
KUMINA je sredstvo za želodec, ki spodbuja izločanje želodčnih sokov in zbuja tek, je sredstvo proti napihnjenosti, ker nekoliko vznemiri črevesne mišice, premalo, da bi črevo močneje odvajalo blato, a dovolj, da se izženejo plini, ki nastanejo ob razkroju hrane. Tudi prepreči nastanek plinov, ker izboljša prebavo in zavre razmnoževanje bakterij, zaradi katerih bi se ob nenormalnem črevesnem vrenju razvili. Pospešuje izločanje žolča. Učinkuje proti prebavnim krčem. Razkuži dihala, ker izhlapeva skoznje, a manj kot janež in komarček.
V ljudskem zdravilstvu pomoč doječim materam pospešuje nastanek in izločanje mleka. Za otroke in dojenčke je primerna zdravilna oblika kuminov sirup.
Odmerek za odrasle
Od 1 do 5 gramov sveže zdrobljenih plodov se prelije s decilitrom vrele vode, pokrito pusti stati 10 minut in precedi. Skodelica pripravljenega poparka se pije topla po požirkih 2 do 4-krat na dan med obroki.
Kuminovo olje deluje uničevalno za glivice.
Večtedenska neprekinjena raba brez zdravstvenega nadzora ni priporočljiva.
KUMINA odpravlja prebavne motnje, ki se kažejo kot vznemirjenost prebavil, krči, občutek napihnjenosti, napenjanje. Je tudi sestavina zdravil za želodec, žolč in odvajanje blata, v obliki alkoholnih destilatov in kapljic pogosto skupaj z drugimi zdravili z eteričnimi olji, na primer janežem, koriandrom in komarčkom.
Marjetka Kovač→ Zdrava kuhinja malčkov