Za torto:
100g naribanega korenja
1 zrela banana
2 veliki jajci
60 ml skodelice javorjevega sirupa ali medu
60 ml skodelice stopljenega kokosovega olja
150 g ovsene moke
1 žlička pecilnega praška
ščepec cimeta
2 žlički chia semena
Navodila
Predgrejte in pripravite: Pečico segrejte na (175°C) in namažite (23cm) ponev za torto ali obložite s papirjem.
Zmešajte mokre sestavine: V skledi stepkajte skupaj pire banano, jajca, javorjev sirup, stopljeno kokosovo olje.
Zmešajte suhe sestavine: V drugi posodi združite ovseno moko, pecilni prašek, cimet, chia semena.
Kombinirajte: Suhe sestavine postopoma zložite v mokro mešanico. Mešajte v naribanem korenju.
Peci: Testo vlijete v pripravljeno ponev za torto in pečete 30-35 minut. 
Cool & postrezi: Torta naj se rahlo ohladi. Uživajte tako kot je, ali pa prelijte z grškim jogurtom…Marjetka Kovač→ Zdrava kuhinja malčkov